Pastikan Makanan Sehat dan Layak Konsumsi, Dandim Wonogiri Sidak Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG)

Wonogiri, mitrapolrinews.com - Komandan Kodim (Dandim) 0728/Wonogiri Letkol Inf Edi Ristriyono melakukan inspeksi mendadak (sidak) guna memantau langsung proses memasak dan penyajian makanan di Operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Sidak tersebut berlangsung di SPPG Desa Nambangan, Kecamatan Selogiri, pada Jumat (29/8/2025) pagi.

Sidak kali ini tidak hanya terpusat di Selogiri, melainkan dilaksanakan serentak di 18 SPPG yang telah beroperasi di beberapa kecamatan di Kabupaten Wonogiri. Tujuannya adalah memastikan seluruh tahapan, mulai dari pengolahan hingga penyajian makanan, berjalan sesuai prosedur dengan standar higienis. Hal ini merupakan bagian dari upaya mendukung program pemerintah dalam meningkatkan kualitas gizi anak usia sekolah.

Dalam pantauannya, Letkol Inf Edi Ristriyono meninjau setiap tahap proses, mulai dari persiapan bahan baku, teknik memasak, hingga distribusi makanan kepada para siswa. Ia menegaskan pentingnya menjaga kebersihan di seluruh rangkaian agar makanan yang tersaji tidak hanya bergizi, tetapi juga aman dikonsumsi.

“Kami ingin memastikan bahwa makanan yang diberikan kepada anak-anak tidak hanya bergizi, tetapi juga higienis dan memenuhi standar kesehatan,” ujar Dandim saat memberikan arahan kepada tim pelaksana.

Ia juga menambahkan, proses memasak yang bersih dan sesuai prosedur adalah kunci keberhasilan program, sekaligus bentuk apresiasi kepada para petugas yang telah bekerja dengan penuh dedikasi.

Selain memantau dapur produksi, Dandim juga meninjau langsung proses distribusi makanan kepada siswa. Menu yang disajikan terdiri atas nasi, lauk pauk, sayuran, buah, dan susu, yang semuanya disusun berdasarkan kebutuhan gizi anak usia sekolah.

Pemantauan ini menjadi bukti komitmen Kodim 0728/Wonogiri dalam mendukung terwujudnya generasi muda yang sehat, cerdas, dan berkualitas.

“Kami akan terus memastikan bahwa setiap proses berjalan sesuai standar, sehingga manfaat dari program SPPG benar-benar dirasakan oleh para penerima,” pungkasnya. (Pendim 0728/Wng)